Gostinske Storitve, Peter Vogelnik s.p. opravlja dejavnost gostilne in restavracije s sedežem v občini Tržič. Profil je verificiran v AJPES Poslovnem registru Slovenije in dopolnjen iz 2 javnih virov ter prikazan v občinskem imeniku eMesto.
Podjetje je registrirano na naslovu Deteljica 010, Bistrica pri Tržiču, 4290 Tržič, vpis v register pa sega v 12. 11. 2001. Glavna dejavnost po klasifikaciji SKD 56.111 je gostilne in restavracije.
Pravna oblika podjetja je s. p. (s.p.). Panoga, v katero je uvrščeno, je Turizem; Apartmaji in prenočišča. Klasifikacija po SKIS je S.14100 - Samozaposleni delodajalci. Status v javnem registru je aktivno.
Glavna dejavnost: Gostilne in restavracije · Panoga: Turizem; Apartmaji in prenočišča · Velikost: 20 do 49 zaposlenih

PETER VOGELNIK S.P. posluje pod znamko Moji štruklji Slovenije in v gostinskih enotah pripravlja ter postreže štruklje, enolončnice in druge jedi. Spletna stran navaja tudi več enot v Ljubljani; lokacija Deteljica je na naslovu Cesta Ste Marie aux Mines 36, zato je ne gre enačiti s sedežnim naslovom podjetja na Deteljici 10.
Viri in navedki
»Moji štruklji Slovenije so znamka s skoraj dvajsetletno tradicijo. Štruklje in ostale dobrote pripravlja Chef Peter Vogelnik.«
»Ponujamo okusne in raznolike malice, skrbno pripravljene iz svežih lokalnih sestavin.«
»Peter Vogelnik s.p. Deteljica 10, 4290 Tržič«
»Cesta Ste Marie aux Mines 36, 4290 Tržič«
Vloga podjetja
- Gostinske storitve v štrukljarnicah, vključno s postrežbo, malicami in osebnim prevzemom.
Viri in navedki
Ponudba malic - Moji štruklji Slovenije»Vabljeni na naše gostinske terase in postrežbo znotraj lokala, možen je tudi osebni prevzem malic na lokacijah.«
- Priprava svežih štrukljev in jedi; ni dokazov, da podjetje deluje kot industrijski proizvajalec.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»V štrukljarnici Moji štruklji Slovenije za Vas pripravljamo dnevno sveže kuhane štruklje iz vlečenega, kvašenega, listnato-kvašenega, polnozrnatega ali ajdovega testa z najrazličnejšimi polnili.«
- Spletna stran navaja dostavo jedi v Ljubljani prek aplikacije Wolt.
Viri in navedki
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Prav tako, lahko naše jedi naročite z dostavo (Ljubljana) preko aplikacije Wolt.«
Izdelki in storitve
- Štruklji: tradicionalne in sodobne različice, sladki, slani, mesni, zelenjavni, sadni in čokoladni, iz več vrst testa.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»V ponudbi imamo preko 20 vrst tradicionalnih slovenskih in modernih štrukljev iz različnih vrst testa, s kremastimi ali klasičnimi nadevi in prelivi«
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Tradicionalni štruklji Sirovi oz. skutini štruklji iz sveže domače skute * Pehtranovi štruklji iz sveže domače skute s kančkom pehtrana z babičinega vrta * Ajdovi štruklji z orehi iz ajdove moke, mlete na kamen, in orehovim nadevom*«
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Slani štruklji Sirovi oz. skutini štruklji iz sveže domače skute*«
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Sadni štruklji Jagodni štruklji polnjeni z jagodno kremo in preliti z vročimi jagodami (sezonsko)*«
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Štruklji s pridihom čokolade Čokoladni štruklji polnjeni s čokoladno kremo in preliti z vročim čokoladno-lešnikovim prelivom ter posuti z drobljenimi lešniki*«
- Enolončnice, juhe, malice in druge glavne jedi; ponudba vključuje tudi vegetarijanske oziroma veganske možnosti.
Viri in navedki
Naše lokacije / Kontakt - Moji štruklji Slovenije»Poleg štrukljev Vam nudimo tudi različne domače enolončnice, ki so pripravljene iz domačih in lokalnih sestavin.«
Ponudba malic - Moji štruklji Slovenije»Ponujamo okusne in raznolike malice, skrbno pripravljene iz svežih lokalnih sestavin.«
Štrukljarnica Deteljica (Bistrica pri Tržiču) - Moji štruklji Slovenije»Veganski krompirjev golaž *(Alergeni: gluten)«
- Pijače, med drugim čaji, sveže iztisnjen pomarančni sok, limonada, vino in pivo.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»Za popolno razvajanje poskrbimo še z domačim toplim ali ledenim čajem, sveže iztisnjenim pomarančnim sokom, domačo limonado, izbranim vinom iz Hiše dobrih vin Koželj ali pivom slovenske pivovarne Pelicon.«
- Štruklji in jedi za s seboj; spletna stran omenja tudi možnost dostave prek Wolt v Ljubljani.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»Vsi štruklji in enolončnice so sveže pripravljeni in namenjeni takojšnemu zaužitju ali pa jih v priročni in okolju prijazni embalaži lahko odnesete s seboj«
Ponudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije»Prav tako, lahko naše jedi naročite z dostavo (Ljubljana) preko aplikacije Wolt.«
Zmogljivosti
- Priprava dnevno svežih kuhanih štrukljev iz različnih vrst testa in z različnimi polnili.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»V štrukljarnici Moji štruklji Slovenije za Vas pripravljamo dnevno sveže kuhane štruklje iz vlečenega, kvašenega, listnato-kvašenega, polnozrnatega ali ajdovega testa z najrazličnejšimi polnili.«
- Spletna stran navaja, da štruklje na lokaciji MAXI ponujajo v ročno izdelanih različicah.
Viri in navedki
Naše lokacije / Kontakt - Moji štruklji Slovenije»Ker smo ostali zvesti našemu poslanstvu se pri nas lahko okrepčate z ročno izdelanimi štruklji, ki jih ponujamo v več kot 25 različicah.«
- Izbira sestavin naj bi poudarjala domačo in lokalno pridelavo, vključno z lokalnim sadjem in zelenjavo.
Viri in navedki
Moji štruklji Slovenije - Vedno sveži štruklji, z dolgo tradicijo!»Pri izbiri sestavin smo pozorni na domačo pridelavo in lokalno pridelano sadje in zelenjavo«
Panoge kupcev
- Gostinstvo in slovenska kulinarika.
Viri in navedki
Ponudba malic - Moji štruklji Slovenije»Vabljeni na naše gostinske terase in postrežbo znotraj lokala, možen je tudi osebni prevzem malic na lokacijah.«
Naše lokacije / Kontakt - Moji štruklji Slovenije»Veselimo se vašega obiska in priložnosti, da vam postrežemo s prvovrstnimi okusi slovenske kulinarike.«
Projekti in objave
- Spletna stran v objavi z datumom 2024-01-15 predstavlja novo enoto Moji štruklji MAXi; objava opisuje odprtje oziroma uvedbo nove lokacije, ne pa neodvisno potrjene investicije. · zgodovinska navedba (2024-01-15)
Viri in navedki
Moji štruklji MAXi - Moji štruklji Slovenije»Z navdušenjem vas vabimo v našo novo štrukljarnico "Moji štruklji Maxi", ki se nahaja na južnem delu Maximarketa, v prostorih prejšnje restavracije Romansa 1971.«
- Stran za zaposlitev objavlja iskanje osebja za strežbo in kuhinjo na več lokacijah.
Viri in navedki
Zaposlitev - Moji štruklji Slovenije»MOJI ŠTRUKLJI DETELJICA pri Tržiču: delo v strežbi M/Ž«
Zaposlitev - Moji štruklji Slovenije»MOJI ŠTRUKLJI BTC: kuhar/ica M/Ž«
Osebe na spletni strani
Viri in navedki
»Štruklje in ostale dobrote pripravlja Chef Peter Vogelnik.«
Viri in navedki
»informacije / kontakt: Nati 070 400 786 ali nati@moji-struklji.si«
Viri in navedki
»kontakt: Mateja 040 470 961 ali mail: mateja@moji-struklji.si«
Viri in navedki
»informacije / kontakt: Miha 040 634 144 ali mail: miha@moji-struklji.si«
Viri in navedki
»informacije/kontakt: Igor 041 344 159 ali maxi@moji-struklji.si«
Ujemanje je potrjeno, ker stran »O nas« navaja Peter Vogelnik s.p., naslov Deteljica 10, 4290 Tržič, davčno številko SI85153869 in matično številko 1665782000; spletni metapodatki iste znamke navajajo Peter Vogelnik s.p. in isti naslov. Stran »O nas« ločeno navaja Monika Vogelnik s.p. ter poslovni enoti Moji štruklji BTC in Moji štruklji Deteljica ob tem podjetju. Zaradi izrecne navedbe druge pravne osebe teh lokacij in njihovega poslovanja ni mogoče brez pridržka pripisati PETER VOGELNIK S.P. Na spletni strani je objavljena trditev, da je bila kakovost nagrajena z nazivom Šampion kakovosti, vendar citirani odlomek ne imenuje prejemnika; zato priznanje ni uvrščeno med certifikate ali potrjene nagrade ciljne pravne osebe. Naštete jedi so gostinska ponudba; omemba izdelka ali jedi ni dokaz industrijske proizvodnje. Ljudje so vključeni le ob izrecnem poimenskem navajanju in povezavi s podjetjem ali njegovimi stranmi. Kontakt Igorjev e-poštni naslov je izpuščen, ker je naveden kot lokacijski naslov maxi@moji-struklji.si, ne kot osebni naslov. Profil temelji samo na priloženih izsekih; nedatirane spletne navedbe so predstavljene kot trditve spletne strani, ne kot neodvisno preverjeno trenutno stanje.
Manjkajoči podatki
- V priloženih virih ni potrjen certifikat ali nagrada, podeljena ciljnemu podjetju.
- Ni podatkov o tehnološki opremi, proizvodnih zmogljivostih ali standardiziranem industrijskem proizvodnem procesu.
- Ni neodvisne potrditve obsega dostave, prodaje zunaj gostinskih lokacij ali prodaje izdelkov drugim podjetjem.
Samodejni povzetek spletne strani podjetja z umetno inteligenco; vsaka navedba nosi dobesedni citat s strani, na kateri je bila prebrana. Povzeto iz 12 od 26 zajetih spletnih strani · 2026-11-02. Spletne navedbe niso neodvisna potrditev aktualnosti funkcij ali veljavnosti certifikatov.
| Koda | Klasifikacija | Opis | Vir |
|---|---|---|---|
| 56.111 | SKD · glavna dejavnost | Gostilne in restavracije | AJPES |
| S.14100 | SKIS · sektor | Samozaposleni delodajalci | SURS |
| — | Panoga | Turizem; Apartmaji in prenočišča | klasifikacija |
| SI-4290 | Poštno območje | Tržič · Bistrica pri Tržiču | Pošta Slovenije |
Po velikosti se podjetje uvršča med majhne enote. V letu 2025 je zaposlovalo povprečno 30 oseb in ustvarilo 2.144.727 € celotnih prihodkov, čisti poslovni izid je znašal 41.861 €. Bonitetna ocena za leto 2026 je AA+, poglobljena ocena AA-- (visoka: stabilno poslovanje z nekoliko povečanim tveganjem).
| Postavka (EUR) | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Celotni prihodki | 1.300.468 | 2.057.575 | 2.144.727 |
| Celotni odhodki | 1.264.985 | 2.017.109 | 2.102.866 |
| Čisti poslovni izid | 35.484 | 40.466 | 41.861 |
| EBITDA | 73.218 | 85.150 | 88.864 |
| Kapital | 331.051 | 238.513 | 243.284 |
| Sredstva | 433.564 | 394.456 | 447.041 |
| Prihodki na zaposlenega | 79.980 | 79.597 | 71.491 |
| Število zaposlenih | 16,3 | 25,9 | 30 |
| Povprečna bruto plača | 1329 | 1346 | 1445 |
| Vloga | Oseba ali družba | Delež |
|---|---|---|
| Lastnik | VOGELNIK PETER |
- DDVzavezanec · SI85153869
- TRRni v blokadi · 2 računa (NLB d.d., OTP d.d.)
- Davčni dolgni davčni dolžnik
- Insolvenčni postopkini v postopku
- Registrski organAJPES, izpostava Kranj
Vir: AJPES (poslovni register, letna poročila, transakcijski računi) in FURS prek poslovnega registra CompanyWall Business, prebrano 7. 10. 2026. Zneski v evrih, brez centov.
Od proračunskih uporabnikov in drugih zavezancev po ZDIJZ je podjetje v obdobju januar 2015 – avgust 2026 prejelo skupaj 357.070 € od 53 plačnikov. V zadnjih 12 mesecih s podatki (september 2025 – avgust 2026) 27.391 € od 22 plačnikov.
| Leto | 2016 · 9 mes. | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 · 8 mes. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prejeto (EUR) | 10.000 | 598 | 1819 | 1621 | 41.064 | 145.596 | 41.496 | 40.607 | 25.595 | 28.888 | 19.786 |
| Plačnikov | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 5 | 7 | 11 | 21 | 23 | 13 |
| Plačnik | Znesek (EUR) | Delež |
|---|---|---|
| ZZZS | 10.164 | 37,1 % |
| UL FF | 4998 | 18,2 % |
| UL FE | 1975 | 7,2 % |
| GENERALNI SEKRETARIAT VLADE REPUBLIKE SLOVENIJE | 1947 | 7,1 % |
| AGENCIJA ZA ZAVAROVALNI NADZOR | 1882 | 6,9 % |
| Cankarjev dom | 1657 | 6 % |
| UL FS | 697 | 2,5 % |
| INV | 615 | 2,2 % |
| Plačnik | Znesek (EUR) | Delež |
|---|---|---|
| MŠ 2399245000 | 178.896 | 50,1 % |
| ZZZS | 62.980 | 17,6 % |
| SPIRIT Slovenija, javna agencija | 25.437 | 7,1 % |
| Občina Tržičobčina | 19.238 | 5,4 % |
| FURS | 18.042 | 5,1 % |
| UL FF | 15.169 | 4,2 % |
| GENERALNI SEKRETARIAT VLADE REPUBLIKE SLOVENIJE | 3857 | 1,1 % |
| Cankarjev dom | 3714 | 1 % |
Vir: Komisija za preprečevanje korupcije, erar.si (CC BY 4.0), zbirka Transakcije. Prikazana so prejeta plačila, ne le subvencije. Zneski so združeni po mesecu plačila, ne po datumu računa. Podatki so naloženi za 137 mesecev.
Fotografije s spletne strani podjetja

Na idilični lokaciji, v objemu bele Ljubljane, pod Plečnikovimi arkadami se nahaja prva slovenska štrukljarnica Moji štruklji Slovenije.
- O podjetjuO nas - Moji štruklji Slovenije
- StoritveŠtrukljarnica Deteljica (Bistrica pri Tržiču) - Moji štruklji Slovenije
- StoritveŠtrukljarnica BTC (pokrita tržnica) - Moji štruklji Slovenije
- StoritveŠtrukljarnica Plečnikove Arkade (LJ Center) - Moji štruklji Slovenije
- StoritveMoji štruklji MAXi - Moji štruklji Slovenije
- StoritvePonudba Mojih štrukljev - Moji štruklji Slovenije
- StoritvePonudba malic - Moji štruklji Slovenije
- IzdelekSladki štruklji Archives - Moji štruklji Slovenije
Stik z Gostinske Storitve, Peter Vogelnik, s.p.
Sporočilo pošljemo na e-poštni naslov podjetja iz poslovnega registra · Odgovor prejmete neposredno od podjetja
»Manjka kaj o vašem podjetju?
Pošljite nam podatke in jih bomo dodali. Brez obrazcev, brez prijav · samo pošljite nam popravke po e-pošti. Profil dopolnimo, ko podatke preverimo.
V okolici · Tržič 4290
Podjetja v istem lokalnem gospodarskem okolju.
| Podjetje | Pravna oblika | Naselje | Mat. št. | Pošta | Status | Profil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KDKvibo, Družba Za Razvoj, Proizvodnjo In Trženje, d.o.o. | d. o. o. | Pristava | 1121499000 | 4290 | Aktivno | Odpri → |
| CPCablex-T, Podjetje Za Proizvodnjo, Trženje In Servisiranje Elektrotehničnih Izdelkov, d.o.o. | d. o. o. | Bistrica pri Tržiču | 3437566000 | 4290 | Aktivno | Odpri → |
| MTM-Sfinga Trgovsko In Proizvodno Podjetje d.o.o. | d. o. o. | Pristava | 2334429000 | 4290 | Aktivno | Odpri → |
| KTKomunala Tržič d.o.o. | d. o. o. | Pristava | 5145023000 | 4290 | Aktivno | Odpri → |
| CPCablex, Podjetje Za Proizvodnjo, Trženje In Servisiranje Elektrotehničnih Izdelkov d.o.o. | d. o. o. | Bistrica pri Tržiču | 5298580000 | 4290 | Aktivno | Odpri → |
| UIUčila International, Založba, D.o.o., Tržič | d. o. o. | Križe | 1587838000 | 4294 | Aktivno | Odpri → |
| SPSanikom, Proizvodnja, Prodaja In Storitve, d.o.o. | d. o. o. | Križe | 3624056000 | 4294 | Aktivno | Odpri → |






